Pyszne Wytworne Rozkoszne
Książka kucharska stworzona z myślą o osobach ceniących dobry smak i radość z tworzenia w kuchni. Znajduje się w niej zbiór najciekawszych przepisów zawartych w czasopismach Polskiego Wydawnictwa Rolniczego. Składa się z trzech działów: zupy i przystawki wprowadzą Państwa w kulinarną podróż wokół stołów, niejednokrotnie zaskakując połączeniem smaków wykonanych z produktów dobrze Państwu znanych i lubianych. Dania główne staną się niezapomnianą ucztą dla wszystkich miłośników ryb i mięsiw, towarzysząc zarówno pysznym rodzinnym obiadom, jak i wyjątkowym uroczystościom. Ciasta i desery są słodką nutą wieńczącą niniejszą publikację, bo słodkie zakończenie posiłku poprawia samopoczucie, dodaje energii i dobrze jest też czasem pozwolić sobie na bycie łasuchem.
Spis treści:
Zupy i przystawki
12 Mus serowy
14 Pasztet z dzika z musem chrzanowym
16 Pasztet drobiowy w cieście francuskim
18 Zielona zupa groszkowa
20 Zupa dyniowa z imbirem i śmietaną
22 Zupa z kalarepy
24 Zupa z sałaty
26 Zupa z makreli
28 Zupa po węgiersku
30 Zupa grzybowa Kasi
32 Krem borowikowy
34 Zupa gulaszowa
36 Kwaśnica
38 Tarta z ziemniakami
40 Samosa – indyjskie pierogi wegetariańskie
42 Pierożki z dynią i masłem orzechowym
44 Kalitsounia – greckie pierogi wytrawne
46 Babeczki z rybą
48 Cebula z farszem pomidorowym
50 Grzybowe kaszotto z pęczaku
Dania główne
54 Sandacz orientalny
56 Grillowany łosoś
58 Szczupak na warzywach
60 Roladki z polędwiczek
62 Zrazy cielęce
64 Zrazy wieprzowe
66 Majerankowy schab
68 Karkówka z chrzanem
70 Pieczeń po husarsku
72 Rolada z kaszą perłową
74 Polędwica po francusku
76 Pierś z kaczki z jabłkami
78 Cielęcina duszona z ananasem
80 Karkówka po królewsku
82 Polędwiczki wieprzowe w śliwkowej glazurze
84 Kotleciki z boczkiem w szałwiowej marynacie
86 Szaszłyki z kurczaka
88 Chilli con carne po polsku
90 Gulasz wołowy w warzywach
92 Mięso mielone na cieście drożdżowym
Ciasta i desery
96 Tort bezowy
98 Ciasteczkowy torcik z wiśniami
100 Tort z cytrynową nutą
102 Placek biszkoptowy z masą brzoskwiniową
104 Snikers
106 Ciasto double fudge
108 Tort orzechowo-karmelowy
110 Tort węgierski z mascarpone
112 Tort z orzechami laskowymi
114 Torcik z malinami
116 Katarzynka super
118 Zebra
120 Szarlotka sypana
122 Ciasto jabłkowe
124 Quiche z borówkami
126 Piernikowa tarta z gruszkami
128 Makowiec z gruszkami
130 Babeczki
132 Kruche ciacha
134 Porzeczkowy przysmak
136 Gruszki w cieście
138 Jabłczane tiramisu
140 Pieczone brzoskwinie
142 Czekoladowy krem z pomarańczami
144 Sernik na zimno
146 Babeczki z jeżynami
148 Sorbet jabłkowy
150 Lody jagodowo-waniliowe
152 Tort lodowy
Rok wydania 2014
Stron 155
Format 300 x 235 mm
Oprawa twarda
Opracowanie zbiorowe
Wydawca Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o.
There are currently no product reviews.
Write ReviewThe owner of the online store does not guarantee that the published opinions come from consumers who have used or purchased a given product.
Please contact the Center for Agriculture Services
Galvet Company
Sowin 102, 48-316 Lambinowice Poland
TAX identification number PL7491002086
phone/fax +48 774343005 in hours 7.00-15.30
phone no:+48 506 392 786
phone no: +48 512 490 086
chemistry department: phone internal 23 e-mail: chemia@galvet.pl
phone no: +48 505 009 788
phone no: +48 505 650 840
food/raw materials: phone internal 21 e-mail: food@galvet.pl
phone no: +48 513 107 483
phone no: +48 501 461 592
residual assortment: phone internal 22 e-mail: asortyment@galvet.pl
phone no: +48 505 651 239
Bank account number PLN 69 1050 1490 1000 0090 3250 5548
EURO PL 62 1090 2138 0000 0001 1992 5598
Santander Ban Polska /Opole IBAN: BIC CODE WBK PPLPP
USD PL 74 1050 1490 1000 0090 3250 5555
ING /Opole IBAN: BIC CODE INGBPLPW